鵪鶉蛋一天建議吃3-5個(gè)。鵪鶉蛋是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的蛋類(lèi),其營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于雞蛋。適量食用鵪鶉蛋,可以有效的吸收鵪鶉蛋中的蛋白質(zhì)和維生素,為身體的新陳代謝提供能量。
鵪鶉蛋在營(yíng)養(yǎng)上有獨(dú)特之處,故有“卵中佳品”之稱(chēng)。
鵪鶉蛋是鵪鶉的卵,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道好,藥用價(jià)值高。
優(yōu)質(zhì)的鵪鶉蛋色澤鮮艷、殼硬,蛋黃呈深黃色,蛋白黏稠。