三華李酸甜可口，入口無澀且有蜜味，口感爽脆。三華李果型是圓形或近圓形，個(gè)大肉厚、肉質(zhì)爽脆、氣味芳香，富含糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每100毫升果汁約含17.5-28.7毫克維生素C，風(fēng)味品質(zhì)極佳。

三華李酸的還是甜的

三華李是廣東省翁源縣特產(chǎn)，翁源縣屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候四季分明，適合三華李果樹生長(zhǎng)發(fā)育及開花掛果的正常需求。

三華李主要在五月份發(fā)育膨大，初夏光照充足，產(chǎn)區(qū)多在河岸，濕度大，利于三華李果肉細(xì)胞分裂生長(zhǎng)。