食用毛蛋的時候可以連毛一起吃，但是一般不建議吃毛蛋的毛。毛雞蛋基本上是由一些未成功孵化的小雞制作而成的，毛蛋的毛即是未成功孵化的小雞的羽毛，攜帶著一些細(xì)菌或者其他的有害物質(zhì)，食用對人體健康不利。

毛蛋的毛可以吃嗎

食用毛蛋一定不要食用不新鮮的，而且食用的時候一定要加工徹底，以免食用后造成身體不適。

毛蛋中幾乎百分百含有如大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等細(xì)菌，建議少吃毛蛋，特別是還在生長發(fā)育時期的青少年更應(yīng)少吃。