不削皮的菠蘿可以保存的時(shí)間是最長的，把整個(gè)菠蘿放在陰涼通風(fēng)的地方一般可以保存15天左右，如果是已經(jīng)削皮的菠蘿建議用保鮮膜密封好放進(jìn)冰箱冷藏，這樣一般可以保存2天左右。

菠蘿怎樣保存時(shí)間長

削了皮的菠蘿用適度濃度的鹽水浸泡，在常溫下一般可以保存24小時(shí)左右。

菠蘿在食用之前建議用鹽水浸泡30分鐘左右，鹽水不僅可以降低菠蘿酶的含量，還可以消毒殺菌。