酸奶和黃瓜可以一起吃，酸奶中含有豐富的益生菌，黃瓜富含膳食纖維，兩者沒(méi)有相沖突的成分，且一起食用飽腹感較強(qiáng)，有減肥的功效。黃瓜不宜和維生素C含量豐富的食物同食，如辣椒等，其中的維生素分解酶會(huì)影響人體對(duì)維生素的吸收。

酸奶和黃瓜能一起吃嗎

1、可以食用

酸奶和黃瓜可以一起吃，酸奶屬于奶制品，其中含有豐富的蛋白質(zhì)和益生菌，但缺乏膳食纖維，而黃瓜性微涼，富含膳食纖維，兩者沒(méi)有相沖突的成分，且一起食用營(yíng)養(yǎng)豐富，有利于人體健康。

2、食用功效

酸奶和黃瓜一起吃，營(yíng)養(yǎng)成分更加均衡，飽腹感較強(qiáng)，并且人體各種營(yíng)養(yǎng)元素的利用效率都有所提高，同時(shí)食物中的膽固醇和脂肪含量較低，長(zhǎng)期食用有減肥的功效。日?？梢栽谕聿偷臅r(shí)候食用酸奶和黃瓜，有助于保持身材健美。

3、食用禁忌

黃瓜中含有一種維生素C分解酶，不宜和維生素C含量豐富的食物同食，如辣椒、哈密瓜等，雖然對(duì)人體沒(méi)有危害，但是其維生素分解酶會(huì)影響人體對(duì)維生素C的吸收，而使食材原本的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。