袋裝豆?jié){結(jié)塊了最好不要再喝了,因?yàn)檎顟B(tài)下干燥保存的豆?jié){粉疏松細(xì)膩,一旦受潮或者接觸空氣,就會(huì)結(jié)塊,再飲用不利于人體健康。小袋裝的豆?jié){粉可以直接放在干燥處保存,大袋的豆?jié){粉最好移至隔絕水分的容器密封保存。
袋裝豆?jié){粉結(jié)塊了最好不要再喝了,因?yàn)檎顟B(tài)下干燥保存的豆?jié){粉粉質(zhì)疏松細(xì)膩,沖泡后口感細(xì)滑,但是豆?jié){粉在食用之后必須密封保存,否則與空氣接觸,容易發(fā)生氧化,引起變質(zhì)。
另外,袋裝的豆?jié){粉一旦受潮就容易結(jié)塊,并會(huì)滋生細(xì)菌,產(chǎn)生毒素,或者引起變質(zhì),此時(shí)再飲用口感不佳,也不利于人體健康。因此,當(dāng)有發(fā)生結(jié)塊的豆?jié){粉,無論其是否在保質(zhì)期內(nèi),都最好不要再食用。
小袋裝的豆?jié){粉可以直接放在干燥處,用大保鮮袋封裝在一起保存,而大袋的豆?jié){粉可以轉(zhuǎn)移至隔絕水分的容器之中密封儲(chǔ)存,用來取粉的勺子或者用具也必須保持絕對(duì)的干燥,防止豆?jié){粉受潮結(jié)塊。