塑料一樣的蝦片能吃,蝦片主要是蝦汁加淀粉制成的,在經(jīng)過(guò)一系列的加工處理后,是薄薄的一片,看起來(lái)就像塑料一樣。食用前需要放在熱油里炸,蝦片在熱油里炸之后體積會(huì)瞬間變大好幾倍,可搭配適量的糖,增加蝦片的口感。
蝦片主要是蝦汁加淀粉制成的,經(jīng)過(guò)一系列的加工處理后,看起來(lái)像塑料片一樣,但是可以食用的。食用之前需要放在熱油里炸,撈出瀝去多余的油分,就能直接食用。
蝦片炸之前是薄薄的一片,還有點(diǎn)透明感,顏色多種多樣,在熱油里炸之后會(huì)瞬間變大好幾倍,口感香脆。制作過(guò)程中可根據(jù)自己口味搭配糖類,能增加蝦片的口感。
蝦片屬于膨化食品,沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng),且高糖、高熱量,攝入過(guò)量會(huì)容易導(dǎo)致肥胖和加速衰老,危害身體健康,建議少食用這列高油高糖高鹽的“三高”產(chǎn)品。