“蔗糖”共收錄1個反義詞（無），蔗糖的意思是：蔗糖是一種天然的碳水化合物，常見于甘蔗和甜菜根中，是最常見的食用糖之一。它具有甜味，是人們常用來調(diào)味和制作食品的一種物質(zhì)。蔗糖是由葡萄糖和果糖兩種單糖組成的二糖。在化學結(jié)構(gòu)上，蔗糖由一個葡萄糖分子和一個果糖分子通過酯鍵連接而成。蔗糖在食品加工、烹飪和糕點制作中廣泛應(yīng)用，也是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷恼{(diào)味品之一。