“豆腐皮”共收錄1個反義詞（無），豆腐皮的意思是：豆腐皮是一種食材，是豆?jié){煮沸后產(chǎn)生的薄膜，由大豆中的蛋白質(zhì)凝固形成。它具有柔軟的口感和豐富的營養(yǎng)，常用于烹飪中作為菜肴的一部分。豆腐皮可以炒、煮、燉、炸等多種烹飪方式，是一種常見的素食材料。