“西菜”的反義詞

“西菜”反義詞

東菜（指東方菜系的綜合稱呼、與西菜相對(duì)）

“西菜”解釋

指西方國(guó)家的烹飪風(fēng)格和菜肴。西菜以奶油、黃油、奶酪等為主要調(diào)料，注重烹調(diào)技巧和口感的細(xì)膩，常見(jiàn)的有意大利面、披薩、牛排等。