“凍青”共收錄1個(gè)反義詞（新鮮蔬菜），凍青的意思是：凍青是指將新鮮的青菜經(jīng)過初步處理后，進(jìn)行冷凍保鮮的一種食品。通過低溫冷凍，可以延長青菜的保鮮期，同時(shí)保持其營養(yǎng)成分和口感。凍青菜在市場上比較常見，方便快捷，但與新鮮蔬菜相比，營養(yǎng)價(jià)值可能會(huì)有所降低。