近義詞 | 近義詞釋義 |
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白糖 | 白糖是從甘蔗或甜菜中提取的純凈結(jié)晶糖,常見的一種食用糖。它的顏色潔白,晶體細膩,味道甜而純正。白糖常用于烘焙、糕點制作和各種甜品中,也可用于調(diào)味和制作飲料。 |
蔗糖 | 蔗糖是一種天然的碳水化合物,常見于甘蔗和甜菜根中,是最常見的食用糖之一。它具有甜味,是人們常用來調(diào)味和制作食品的一種物質(zhì)。蔗糖是由葡萄糖和果糖兩種單糖組成的二糖。在化學(xué)結(jié)構(gòu)上,蔗糖由一個葡萄糖分子和一個果糖分子通過酯鍵連接而成。蔗糖在食品加工、烹飪和糕點制作中廣泛應(yīng)用,也是人們?nèi)粘I钪谐R姷恼{(diào)味品之一。 |