“毛炰”的近義詞

“毛炰”近義詞

無

“毛炰”解釋

毛炰是一種傳統(tǒng)的中國烹飪工藝，也稱為毛肚。指的是牛的胃部（主要是瘤胃）經(jīng)過處理后，切成薄片狀，用于火鍋、燒烤等菜肴中。