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“咸菹”的近義詞

“咸菹”共收錄4個近義詞(鹽味菜、咸菜、鹽水菜、腌菜),咸菹的意思是:指用鹽或鹽水腌制的菜肴,常見于各種腌制技法中,能夠延長食材的保質期,并賦予食物特有的咸味。
“咸菹”近義詞
鹽味菜、咸菜、鹽水菜、腌菜
“咸菹”解釋
指用鹽或鹽水腌制的菜肴,常見于各種腌制技法中,能夠延長食材的保質期,并賦予食物特有的咸味。
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上一個近義詞: 泰鴻
下一個近義詞: 橫集
“咸菹”其他近義詞解釋 補充糾錯
近義詞 近義詞釋義
咸菜 經(jīng)過腌制、鹽漬或發(fā)酵等處理,使蔬菜帶有咸味的食品。常見的咸菜有泡菜、酸菜等。咸菜可以作為調味品或配菜,增加食物的口感和風味。
腌菜 將蔬菜浸泡在鹽水或調味汁中發(fā)酵,使其產(chǎn)生酸味和特殊風味的一種食品。
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