近義詞 | 近義詞釋義 |
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蒜薹 | 蒜薹是指蒜的嫩葉和嫩莖,是蒜的一部分。在蒜的生長(zhǎng)過(guò)程中,蒜瓣發(fā)芽后長(zhǎng)出的嫩莖和葉子就是蒜薹。蒜薹具有濃郁的蒜香味,可以用來(lái)烹飪各種菜肴。 |
蒜苗 | 指蒜的嫩葉和嫩莖,通常用于烹飪中作為調(diào)料或菜肴的一部分。蒜苗味道較為清香,口感嫩脆,具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 |
韭黃 | 韭黃是指韭菜的嫩芽和嫩葉,是一種常見的蔬菜。韭黃呈現(xiàn)出鮮綠色,具有濃郁的香味和獨(dú)特的口感。它可以用來(lái)炒菜、煮湯等多種烹飪方式。韭黃富含維生素C、維生素A等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有益于健康。 |