“榆面”共收錄1個(gè)近義詞（無(wú)），榆面的意思是：榆面是一種面食，主要流行于中國(guó)北方地區(qū)，特別是山西省。它的制作方法是將面團(tuán)搟成薄片，然后切成小塊，煮熟后配以各種調(diào)料食用。因?yàn)樾螤钕裼軜?shù)的葉子，所以被稱為“榆面”。