“高壓釜”共收錄2個(gè)近義詞（高壓鍋、壓力鍋），高壓釜的意思是：高壓釜是一種能夠在密閉容器中產(chǎn)生高壓的廚房用具。它通過(guò)鎖緊蓋子，使內(nèi)部壓力升高，從而加快食物的烹飪速度。高壓釜通常用于烹飪?nèi)忸悺⒍诡惖刃枰^長(zhǎng)時(shí)間烹飪的食物，能夠節(jié)省烹飪時(shí)間并保持食物的營(yíng)養(yǎng)。