“山茄子”共收錄8個(gè)近義詞（茄子、紫茄、長(zhǎng)茄、長(zhǎng)瓜、天茄、長(zhǎng)子、大茄、長(zhǎng)葫蘆），山茄子的意思是：山茄子是一種多年生草本植物，屬于茄科。它的果實(shí)呈圓形或橢圓形，通常呈紫色或紫黑色。山茄子富含維生素C、維生素A和纖維素，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。在中國(guó)南方地區(qū)，山茄子被廣泛用于烹飪，可以炒、燉、煮、炸等多種方式制作美食。