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“蛋清”的近義詞

“蛋清”共收錄5個近義詞（蛋白、蛋白質、蛋白液、蛋白漿、蛋白質溶液），蛋清的意思是：蛋清是指鳥類或爬行動物的卵中，包圍著蛋黃的透明液體。蛋清富含蛋白質，常被用于烹飪、烘焙和制作食品中。蛋清也具有凝固、發(fā)泡等特性，在食品加工中起到重要的作用。
“蛋清”近義詞
蛋白、蛋白質、蛋白液、蛋白漿、蛋白質溶液
“蛋清”解釋
蛋清是指鳥類或爬行動物的卵中，包圍著蛋黃的透明液體。蛋清富含蛋白質，常被用于烹飪、烘焙和制作食品中。蛋清也具有凝固、發(fā)泡等特性，在食品加工中起到重要的作用。
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近義詞 近義詞釋義
蛋白 蛋白是一種由氨基酸組成的有機化合物，在生物體內廣泛存在。蛋白質是生命活動的重要組成部分，參與身體的結構和功能，包括構建細胞、調節(jié)代謝、參與免疫等。蛋白質在營養(yǎng)學中也是一種重要的營養(yǎng)素，是人體所需的三大營養(yǎng)素之一，可從食物中攝取。蛋白質在化學結構上由氨基酸通過肽鍵連接而成。
蛋白質 蛋白質是生物體中的一種重要有機化合物，由氨基酸經縮合反應而成。蛋白質在生物體中具有多種功能，包括構建細胞和組織、參與代謝過程、傳遞信息、調節(jié)生理功能等。蛋白質的結構和功能多樣，可以分為結構蛋白、酶、激素、抗體等不同類別。蛋白質是生命活動的基礎，對維持生物體的正常功能至關重要。
相關漢字解釋 補充糾錯
蛋 清