“細糧”共收錄3個近義詞（細米、細糧食、細糧食物），細糧的意思是：指糧食中顆粒較小的部分，通常指細細的米?；蛐☆w粒狀的谷物。細糧富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是人們?nèi)粘ｏ嬍持械闹匾M成部分。與粗糧相對，細糧在加工過程中去除了谷物的外皮和胚芽，所以它的口感更加細膩，但相應(yīng)地也損失了一部分營養(yǎng)物質(zhì)。