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夏季飲食莫落入陷阱

夏天氣溫高,往往影響胃口。很多人因?yàn)槌圆幌聳|西,就選擇許多清涼或看起來清淡的食物來對(duì)付,就往往步入看似有理的飲食誤區(qū),像以下這四種常見做法是應(yīng)該糾正的。
1.鮮奶當(dāng)作開水喝。夏天天氣熱,鮮奶有營養(yǎng),很多人會(huì)把鮮奶當(dāng)開水喝。但是已有研究指出,高蛋白質(zhì)會(huì)阻礙鈣的吸收。聰明的選擇應(yīng)該是遵照營養(yǎng)專家的建議,牛奶一天只能喝兩三杯。
2.為了清淡多水果。夏天是水果盛產(chǎn)期,一般人對(duì)水果沒有戒心,會(huì)大吃特吃。事實(shí)上,水果中的糖也會(huì)讓血液中的三酸甘油酯升高。聰明的選擇應(yīng)該是多吃蔬菜,讓水果的分量少一點(diǎn)。
3.飯后冷飲接著上。因?yàn)樘鞜?,有的人往往在飯后就馬上喝杯飲料,但是一杯珍珠奶茶熱量就有240卡,一罐綠奶茶185卡,一罐冰咖啡115卡,一支雪糕280卡。當(dāng)我們?cè)诔院冗@些冷飲時(shí)只覺得自己是在解渴,不覺得在喝熱量,但是,接下來麻煩大了,因?yàn)樯眢w要消耗100卡,需要爬樓梯27分鐘或走路1小時(shí),你如果沒有這樣做過類似的飯后運(yùn)動(dòng),聰明的選擇應(yīng)該是喝白開水或礦泉水,也許一開始會(huì)覺得沒味道不好喝,但一旦養(yǎng)成清淡的口味,再喝含糖飲料反而不習(xí)慣。
4.防暑大喝綠豆湯。很多人因?yàn)槌圆幌嘛?,就?huì)喝綠豆湯、紅豆湯,但這些食物和米飯一樣屬糖類,如果吃太多一樣會(huì)發(fā)胖。聰明的選擇應(yīng)該是取代而非多加。如果飯后要喝一碗綠豆湯,記住飯量要減少1/4。如果要把綠豆湯當(dāng)作飯吃,可以把糖少放一點(diǎn),另外加入低脂牛奶,切一些水果,就達(dá)到和正餐類似的營養(yǎng)
補(bǔ)充糾錯(cuò)