在30年前的今天，1990年10月8日(農(nóng)歷1990年8月20日)，內(nèi)地第一家麥當勞餐廳在深圳開業(yè)。雖然早在1975年麥當勞就在香港開設(shè)了分店，但遲至1990年10月8日上午，內(nèi)地第一家麥當勞餐廳才在深圳市解放路光華樓西華宮正式開業(yè)。成為內(nèi)地唯一一家能用港幣和人民幣支付餐飲的麥當勞。這家餐廳擁有500個座位，是麥當勞（香港〕有限公司的全資附屬公司，共投資4000萬港元。在開幕儀式上，麥當勞（深圳）有限公司給深圳社會福利中心捐款15萬元。東門麥當勞，深圳也是中國第一家，開業(yè)時排隊的人圍著光華樓不知繞了多少圈。進入二樓餐廳入口處的墻壁上一直寫著紀念中國第一家M記的文字1990年10月8日，中國內(nèi)地第一家麥當勞餐廳在深圳解放路光華樓開張。羅雪揮講述了當時親歷中國第一家麥當勞開張的那些故事?！斑@個紅黃相間的丑角端坐在光華樓頂上，笑容可掬地俯瞰著人山人海。無數(shù)深圳人舉家前往。人們滿腹新奇，隊伍從餐廳二樓排到一樓，再繞著整個光華樓轉(zhuǎn)了一圈。餐廳第一批員工僅有400多人。實在忙不過來了，公司不得不從中國香港臨時調(diào)來500多名員工幫忙，每人每天要忙10個小時，還不能滿足顧客要求?！被貞浧?8年前，羅雪揮說，那時吃麥當勞還屬于高消費，深圳男女老幼去麥當勞都像下高級館子一樣。當時流行的漢堡吃法則是先小心刮掉那層芝士，而后吃掉牛肉餅，再吃掉生菜，最后就著可樂吃完上下兩片面包。當時的深圳作為中國改革開放的前沿，集中了一大批“先富裕起來的人”。吃麥當勞所代表的炫耀性消費以及新生活的無限誘惑，都在特區(qū)抽條吐穗。之后很短的時間內(nèi)，麥當勞在中國業(yè)績飛升。二十世紀90年代初期，中國新興白領(lǐng)們開始以在麥當勞聚會為榮，仿佛麥當勞解決的不是肚子問題，而是精神問題。人們學會文雅地排兩個小時的隊，點適量的食物，而后在這里談戀愛、見朋友、開會甚至談生意，快餐時間被無限拉長，比如一包薯條配6袋番茄醬。麥當勞因此而承擔了更多的公共空間，包括公園、公共客廳乃至公共廁所?！白嗑靡膊悔s人”，這樣的滿足和尊重是空前的。而其迥異于中國餐廳的浪漫氛圍，為白領(lǐng)們提供了不俗品位和雅致情調(diào)。基于同樣的理由，這些當年坐在靠窗的位置，慢慢啜著麥當勞奶昔，看霓虹街景的帶頭大哥們，此后又集體移師到了星巴克，比如擺弄著一臺筆記本電腦，等人、發(fā)呆或者閉目養(yǎng)神。中國新一代先是在麥當勞的“速成班”中自學成才，而后便在一波又一波的流行消費里成為中流砥柱。麥當勞由此揭開了搶占內(nèi)地快餐市場的大幕。幾年下來其在中國市場取得了巨大成功，恐怕連麥當勞公司都始料未及。如今黃色的“M”標志在中國的大中城市隨處可見。而滿懷新奇自豪地排隊購買麥當勞的景象至少是不復見了。