磨制石器。河姆渡原始居民已使用磨制石器,河姆渡人是距今7000多年定居在長江下游的古人類,住干欄式的房屋,使用船、筏載人和物、浮水采集,栽培人工水稻,家養(yǎng)豬、狗、牛,挖掘水井。
河姆渡人使用的木器有刀、匕、錘、鏟、矛、碗、筒、小棍、器柄、紡輪、蝶形器等。
河姆渡人生活在長江流域,在浙江余姚市河姆渡村,使用的石器主要是斧等打獵工具和裝飾品。
河姆渡人煮食物的方法主要是烤、煮、蒸,烤是最原始、最簡單的炊煮方法 。