涼開水放置3天以上就不建議喝了。因?yàn)樗疅裏岱艣龊髸?huì)產(chǎn)生亞硝酸,和胺作用形成亞硝酸鹽,此物質(zhì)不利于人體健康,并且放置時(shí)間越長,含量越多,如果飲用有損人體健康。
一般情況下,大多數(shù)人認(rèn)為過夜水不能飲用,但其實(shí)24小時(shí)之間,涼開水中的亞硝酸含量并沒有明顯變化,通常是可以正常飲用的。但如果有異味或是有異物污染則不建議飲用。
涼開水放置過久容易滋生細(xì)菌,盡量兩天之內(nèi)飲用完,同時(shí),燒水壺也要按時(shí)清理干凈,以防水垢堆積。