摘到新鮮的臘梅花之后需要清洗，把雜質(zhì)清洗干凈后放置陰涼處晾干，晾干后就可以用來泡茶。臘梅花是可以泡水的，臘梅花內(nèi)含有龍腦、芳樟醇以及堿性物質(zhì)，用臘梅花泡水可以解暑生津，還能促進人體新陳代謝，對人體健康有益。

1、臘梅花處理方式

先把新鮮的臘梅花摘下來之后用清水洗干凈，用手把可見的雜質(zhì)清理出去，如果臘梅花上有農(nóng)藥的話就需要用食鹽水浸泡清洗，清洗干凈之后把臘梅花放在陰涼處晾干就可以了，晾干的臘梅花可以用來泡茶飲用。

2、臘梅花可以泡水喝

臘梅花是可以泡水喝的，臘梅花內(nèi)含有桉油精、芳樟醇等物質(zhì)，這類物質(zhì)溶解于水之后被人體吸收就可以解暑生津。用溫水沖泡臘梅花后口感偏苦，可以適當(dāng)根據(jù)自己喜歡的口感加入白糖或者蜂蜜調(diào)味，這樣飲用起來風(fēng)味更佳。

臘梅花內(nèi)含有多種揮發(fā)油的物質(zhì)，其中龍腦、芳樟醇以及堿性物質(zhì)可以對濕熱感冒、嘔吐、頭暈、胸悶等癥狀起到改善的作用，因此夏季飲用臘梅花泡水是最合適的，而且還具有可以促進人體新陳代謝的能力。