拼音 | hā shì má | 注音 | ㄏㄚˋ ㄕˋ ㄇㄚˊ |
首字母 | hsm | 詞性 | 名詞 |
近義詞 | 青蛙、蛤蟆、蟾蜍 | ||
反義詞 | 無 | ||
基本解釋 | 1.[滿hasima]又稱中國林蛙。蛙的一種。身體灰褐色,生活于陰濕的山坡樹叢中。雌性腹內(nèi)有脂肪狀物質(zhì),叫哈士蟆油,中醫(yī)用為養(yǎng)陰藥,主治虛勞咳嗽等癥。哈士蟆為我國特產(chǎn)之一,主要產(chǎn)在東北各省。 |
哈士蟆(學(xué)名:Rana chensinensis、Rana amurensis):是蛙科動物中國林蛙或黑龍江林蛙的商品名稱。各地區(qū)個體變異較大。頭體和四肢較細(xì)長,行動敏捷,跳躍力強,鼓膜部有三角形黑褐色斑。體背多為土黃色,一般在疣上散有深色斑。背側(cè)褶在鼓膜上方向外側(cè)彎曲。干燥的哈士蟆,全身僵直,有紫褐色斑點,腹部黃白色,微帶紅色,腹中空虛,后肢腹面常呈淡紅色。肉質(zhì)干枯,體輕松,氣腥。以體大,腹面色澤黃紅,身干者為佳 。
以陸棲為主,常在沒有強烈光照、濕潤涼爽的環(huán)境中生活。以多種昆蟲為食。食物主要為鞘翅類昆蟲,亦有少數(shù)的蜘蛛類動物。廣泛分布于中國、老撾、蒙古、俄羅斯、朝鮮。
林蛙油不僅具有較高的藥用價值,而且有很高的食用價值。林蛙油含有大量的蛋白質(zhì),被廣泛應(yīng)用于保健和膳食,用以烹制多種菜肴,是宴席上的美味佳肴。