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“冷碟兒”的近義詞

“冷碟兒”共收錄4個近義詞（涼菜、冷菜、冷盤、冷餐），冷碟兒的意思是：指用冷食材制作而成的菜肴，通常作為餐前或餐中的開胃菜。冷碟兒常見于中餐和西餐中，以冷卻后的菜品為主要特點，口感清爽涼爽。
“冷碟兒”近義詞
涼菜、冷菜、冷盤、冷餐
“冷碟兒”解釋
指用冷食材制作而成的菜肴，通常作為餐前或餐中的開胃菜。冷碟兒常見于中餐和西餐中，以冷卻后的菜品為主要特點，口感清爽涼爽。
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上一個近義詞： 打謊
下一個近義詞： 行將
“冷碟兒”其他近義詞解釋 補充糾錯
近義詞 近義詞釋義
涼菜 涼菜是指不需要加熱或烹調(diào)的菜肴，通常以蔬菜、水果、海鮮等為主要原料，制作簡單，口感清爽。涼菜在夏季常作為開胃菜或涼爽的小吃食用。
冷盤 冷盤是指在制作過程中不經(jīng)過烹飪或經(jīng)過簡單的烹飪處理，通常以涼拌、腌制等方式制作而成的菜肴。通常用于開胃或作為餐前菜肴。
相關(guān)漢字解釋 補充糾錯
冷 碟 兒