許開，字仲啟，丹徒（今江蘇鎮(zhèn)江）人。孝宗乾道八年（一一七二）進士。淳熙十年（一一八三）又試教官科（明萬歷《丹徒縣志》卷三）。寧宗慶元四年（一一九八）為諸王宮大小學(xué)教授兼實錄院檢討官（《南宋館閣續(xù)錄》卷九）。開禧元年（一二○五），權(quán)知臨江軍（《宋會要輯稿》食貨六八之一○三）。嘉定元年（一二○八），為江東提刑（同上書職官七四之二九）。有《志隱類稿》二十卷（《宋史·藝文志》），已佚。今錄詩四首。

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