食鹽的化學(xué)成分為氯化鈉，內(nèi)部包含氯離子和鈉離子，每個(gè)氯離子的左右上下前后6個(gè)方向連接著6個(gè)鈉離子，同樣每個(gè)鈉離子的6個(gè)方向也連接著6個(gè)氯離子，無(wú)數(shù)個(gè)離子堆積在一起，形成了立方體的食鹽。

食鹽的外形為什么是立方體

食鹽是指來(lái)源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等，含有鋇鹽、氯化物、鎂、鋅等雜質(zhì)。

食鹽的作用廣泛，可殺菌消毒、護(hù)齒、清潔皮膚、去污、重要的化工原料、食用等。

中國(guó)古時(shí)的鹽是用海水煮出來(lái)的，鹽起源的時(shí)間遠(yuǎn)在五千年前的炎黃時(shí)代。