拼音 | yōng cài | 注音 | ㄨㄥˋ ㄘㄞˋ |
首字母 | yc | 詞性 | 名詞 |
近義詞 | 萵苣、生菜、油麥菜、韭菜苔 | ||
反義詞 | 無(wú) | ||
基本解釋 | 也稱(chēng)b07d2恕?。藟哑空心菜”。俗尤~植物,旋花科。一年生草本。莖蔓生,中空。葉長(zhǎng)心臟形?;┒窢?,白色或淡紫色。原產(chǎn)中國(guó),主要分布在長(zhǎng)江以南地區(qū)。嫩莖葉可作蔬菜。全草和根入藥,能清熱涼血。 |
蕹菜(拉丁文名:Ipomoea aquatica Forsk),是番薯屬光萼組植物。在福建、廣西、貴州、四川稱(chēng)空心菜,福建稱(chēng)通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱(chēng)藤藤菜,廣東稱(chēng)通菜。
該種原產(chǎn)東亞地區(qū),現(xiàn)已作為一種蔬菜廣泛栽培,或有時(shí)逸為野生狀態(tài)。中國(guó)中部及南部各省常見(jiàn)栽培,北方比較少,宜生長(zhǎng)于氣候溫暖濕潤(rùn),土壤肥沃多濕的地方,不耐寒,遇霜凍莖、葉枯死。分布遍及熱帶亞洲、非洲和大洋洲。除供蔬菜食用外,尚可藥用,內(nèi)服解飲食中毒,外敷治骨折、腹水及無(wú)名腫毒。蕹菜也是一種比較好的飼料。